北京齐海鱼圣餐厅

北京齐海鱼圣餐厅是青岛齐海鱼圣大酒店在北京设立的首家直营店。北京齐海鱼圣餐厅总投资约1200万元，建筑面积3000多平方米，精心建成深海石斑鱼特色主题餐厅。交通也非常便捷，多路公交科直达。 餐厅的装修设计独特，有许多的鱼缸，小鱼在里面欢快的游戏，更有许多石斑鱼、鲨鱼等鱼类的标本，它们在珊瑚、海草、贝壳的装衬下，仿佛让您真的置身于深海之中。整体轻松明快的就餐环境为您营造清新浪漫、趣味十足的婚宴气氛。 1楼的宴会厅典雅别致，装修得像海底世界。大厅非常开阔，面积达200平方米，层高3.5米，有柱，独立门面，厅的形状呈四方形，可同时容纳14桌客人就餐。带舞台，灯光舞美音效摄影设施齐全，一应俱有。方便您举行浪漫神圣又极具海洋特色的结婚仪式。 这里环境雅致，菜式以来自深海的美味为主要特色。深海石斑鱼骨汤经8、9小时精心熬制，将骨髓充分熬解融化在汤底中。颜色奶白、细嫩稠浓、余味不绝。汤中含有丰富的胶原蛋白及钙质，堪称滋补强身之佳品。石斑鱼丸的口感超好，里外一个软硬度而且筋道有弹性，鲜嫩适口。咬开来鱼肉可见，黑小屑是珍稀的发菜，还点缀着橙红的胡萝卜碎，翠绿的香菜末，每天现做，用石斑鱼的纯鱼肉，一点淀粉都没加，手工打制出来的。

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